第19章 小露一手

2017-02-28 作者： 冷家小妞

第19章 小露一手

看着眼前小女儿满眼期待的表情和明显跃跃欲试的心情，千百意无论如何也是说不出拒绝的话，抬头看了看女儿她妈，见她也一脸感兴趣的表情，千百意轻轻扶额，点了点头。

在心里点了个赞，千白芷就迅速的转身朝厨房走去，就像是怕父亲改变主意一样。

“小芷，要不要妈妈帮你呀？”虽说是对女儿的行为很是感兴趣，但白凤兰还是有些不放心的跟了进来。

千白芷闻言又是一僵，随即略带撒娇的摇了摇白凤兰的胳膊，“母亲，我想要自己试一试，如果我有问题的话一定会叫你的，你先和父亲在外面等一等好吗？”

对于女儿的撒娇，白凤兰很是受用，也就顺着千白芷的意思走了出去。

千白芷先看了看今天厨房里的食材，又是查看了一番调料，因为这段时间的学习，心里很快就确定了今天的菜式。

为了不被怀疑而故意将食物做的难吃的做法，千白芷是绝对不会做的，这是她的底线，作为一个厨师，不会故意去糟蹋食物。

所以说，今天这第一次的尝试，就不宜做复杂的菜式。而现在时间也已经不早，父亲刚工作回来，应该已经饿了，千白芷也不想让父亲等太久，所以她决定了！

木须肉，西红柿炒鸡蛋，糖醋排骨以及水煮肉片，这四道菜都属于家常菜，工序都比较简单，所费时间也并比较短。而且有菜有肉，营养液更加均衡一点。

但同样的，越是简单的菜，却越是考验一个厨师的功底。像是这四道菜，随便一个会做菜的人只要学习了就基本可以做得出来。但做的出来是一回事，做的好不好吃又是另外一回事了。

在火候的掌握，给调料的多少都会改变一道菜最后的口感，更别提还有处理食材时的把握了。

就像是排骨，要用多大的肉多大的骨头都是厨师自己清楚的，所以处理食材时也会不一样。

当然了，不是说不是自己处理的食材，好的厨师就做不出好吃的料理，那就考验的是厨师的另外一方面了。

白凤兰虽然听千白芷的话走出了厨房，但还是有些不放心，毕竟自家女儿这是第一次做菜，听说也只是在虚拟网上学了几天，这样的‘半吊子’，她如何敢就这么轻易的让她一个人在厨房？

炸了厨房是小事，伤了自己的身子才是大事！

只是没有想到的是，白凤兰这只是一看，千白芷竟然就已经忙开了。白凤兰很有些傻气的擦了擦双眼，只觉得眼前的一切都显得玄幻起来，不然为什么能够看到自家‘十指不沾阳春水’的女儿竟然就这么干净利落的把一块足有她一个胳膊长的肋骨切成一块块小排。

只见千白芷右手拿刀，一手捉住肋骨的一头，蹬蹬蹬，一块块大小均匀的小排就躺在了案板之上。